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Stevia Rebaudiana

¿Qué es la stevia?

La stevia es un pequeño arbusto herbáceo que no suele sobrepasar los 80 cms de alto, de hoja perenne, y de la familia de los crisantemos. Su nombre culto es Stevia Rebaudiana Bertoni, en honor a los dos científicos (Rebaudí y Bertoni) que la estudiaron y clasificaron en primer lugar.

Es originaria de la cordillera de Amambay, entre Paraguay y Brasil, en donde crece de forma espontánea, y ha sido consumida por los indios guaraní durante siglos, mucho antes de la llegada de los españoles a América. Los nativos la llamaban Ka´a He´e, que se pronuncia con doble a y doble e, y h aspirada como la h inglesa, con pronunciación aguda en ambos casos. Ka´a He´e significa yerba dulce en español. La stevia procede de la misma zona que la yerba mate, que es el té sudamericano, por lo que no es extraño que se utilizara desde tiempo inmemorial para endulzar el mate, y por tanto puede decirse que la stevia es el edulcorante natural más antiguo que se conoce.

La hoja de la stevia es la parte más dulce de la planta y donde residen sus propiedades terapéuticas. Las flores de la stevia son pequeñas y blancas, y no demasiado vistosas. En España suelen aparecer en octubre. Las semillas de esta planta son aquenios muy ligeros que son diseminados por el viento y tienen una capacidad de germinación mas bien escasa.

En primer lugar, somos cultivadores de stevia y la consumimos todos los días para aliviar distintas afecciones , como la diabetes tipo 2 y la hipertensión, y la usamos como poderoso antioxidante y bactericida, o la utilizamos como único edulcorante natural seguro para los diabéticos y en la dietas de adelgazamiento.Además, dentro de nuestras posibilidades, proporcionamos plantas de stevia a las personas que la puedan necesitar o deseen comprobar sus asombrosas propiedades. También proporcionamos gratuitamente los conocimientos necesarios para que cualquier persona pueda cultivar esta planta en su casa o jardín, y explicamos detalladamente la forma de obtener esquejes y propagar esta beneficiosa planta sin coste alguno.

Stevia Rebaudiana

DISTRIBUCION DE PLANTAS DE STEVIA

La distribución se hará en Maracay capital del estado Aragua , de forma que las personas interesadas en su cultivo y consumo podrán recogerlas personalmente, sin ningún coste de envío o reembolso. Sólo en casos excepcionales enviaremos las plantas por transporte express, ya que el transporte duplica el precio de adquisición y representa un considerable riesgo para ellas.

El precio de cada planta dependerá en cada época de la mayor o menor oferta de plantas, coste de los portes, tamaño, etc. Las plantas que ahora se distribuyen tienen un precio de 2.800 Bs por planta. En esta época, la oferta de plantas de stevia es bastante abundante.

Nuestro punto en Maracay estado Aragua es en la Calle Vargas cerca de los tribunales.

Su importancia radica en el contenido de un compuesto de gran poder endulcorante en sus hojas; el Esteviosido principalmente,, el cual es 300 veces más dulce que el azúcar de caña, pero no produce calorías, lo cual es deseado y recomendado para las personas con problemas de obesidad y diabetes.

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La Stevia no tiene calorías y tiene efectos beneficiosos en la absorción de la grasa y la presión arterial. Contiene Carbohidratos, proteínas, Vitaminas y  Minerales.  No se reportan efectos secundarios de ninguna clase.

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